Салмон платтер (на 3 персоны)

Том ям, приготовленный по особому рецепту Ocean Basket. Креветки, рыба, галангал, грибы, томаты черри, лайм, лемонграсс. Готовится на основе пасты том ям, с добавлением кокосового молока.

Ролл с начинкой из лосося, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт.)

Филе хека в кляре, хрустящие кальмары, сыр халуми и 2 креветки, приготовленные на гриле, подаются с соусом 1000 островов, картофелем фри и рисом

Нежное филе трески, приготовленное на выбор на гриле, во фрае или в специях кейджун. Подается с двумя гарнирами на выбор