Маки с огурцом

15 чилийских мидий в фирменном чесночно-сливочном соусе

Топпинг на выбор - лосось / креветки / тунец. Наполнение на выбор - киноа или рис. Бобы эдамаме, огурцы, авокадо, зелёная стручковая фасоль, маринованный красный лук и имбирь. Посыпается кунжутным миксом и поливается соусом свит сой. Подаётся с хрустящими жареными тортильями и долькой лимона.

Ролл с начинкой из лосося, авокадо, свежих огурцов и лемон майо. Подается со свежим слайсом лосося, лемон майо и цедрой лимона (4 или 8 шт.)

4 роллы Филадельфия, 4 темпура рок шримп, 4 калифорния роллы с жареной креветкой, 6 панко салмон футомаки